本郷はラーメン激戦区!?

こんにちは、修士1年の村井です。すっかり寒くなり、ラーメンが恋しい季節になってきましたね。(※もちろん、ラーメンはいつ食べても美味しいです。)

私はもともとラーメンが好きなのですが、学部時代に所属したラーメンサークルのおかげで、都内の有名店なら写真だけで店名を当てられるくらいまで詳しくなってしまいました。今月は大学周辺のラーメンを開拓したので、その結果をご報告いたします!

ラーメン報告

東京大学 中央食堂 「赤門ラーメン」

ピリ辛な餡がかかったラーメン。万人が食べやすいやさしい味でしたが、研究室の先輩から「ラー油を加えると美味しい」との有益情報を得たので、次は試してみようと思います!

IZASA 「ラーメン」

大葉ソースがさっぱりさせてくれる鶏白湯ラーメン。並盛と中盛りが同じ料金なのも嬉しく、学生でも気軽に満足できる一杯でした!

中華そば にし乃 「山椒そば」

さらっとしたスープを山椒が引き締めており、体の芯から温めてくれるラーメン。

小池グループのひとつで、ニコちゃんマークのなるとはキング製麺を、ツヤツヤのワンタンは金龍を思い出させます!小池グループに行ったらぜひワンタンを頼んでほしいです。にし乃では別皿で届いたので写真には写っていませんが、肉と海老の2種類あって、そのまま食べても美味しいです。

麺や 穂ころび 「中華そば(白だし)」

白だし、黒だしが選べる中華そば。カウンターを見渡すと、みんな白だしだったので真似てみましたが、ほんのり甘くて美味しかったです。チャーシューが大きいのもテンションが上がります!

麺屋 ねむ瑠 「トリュフ香る新淡麗中華そば(塩)」

ねむ瑠は煮干しが有名ですが、「限定」の文字に惹かれてこちらを。トリュフが程よく香って印象的でした。麺の歯応えもあり、食べ応えがあります。「そのまま食べられる替玉」も必食です!

麺屋 鈴春 「つけ麺(コーチン油)」

言わずもがな有名店。開店30分前に並びましたが、すでに4人が待っており、開店5分前には30人近くの長蛇の列ができていました。昆布水つけ麺には藻塩がマストなので、しっかり追加注文しました。つけ汁が醤油か塩か選べるだけではなく、油(コーチン、蛤など)も選べてワクワクしました!

◎今後行きたいラーメン屋リスト
・麺庵 利休
・家系ラーメン 本ごう家 王道乃印
・本郷苑(小池グループ唯一の町中華、チャーハンも美味しそう)
・我流担担麺 竹子 本郷店(同級生から「ごま担担が美味しい」とのタレコミあり)

12月は発表ラッシュなので、美味しいラーメンを食べてしっかりエネルギー補強しながら乗り切りたいと思います!!